Domaine Jean-Baptiste Boudier
Corton Grand Cru
“Au fil des vignes en mouvement, se laisser guider par le vivant. Le terroir pour seule boussole, la finesse et la pureté comme destinations essentielle”, telle est la philosophie du domaine.
NOTE DE DÉGUSTATION
Un bel équilibre entre puissance et élégance : le fruit est mûr et généreux, mais les tanins sont raffinés et l'acidité fraîche. La texture est soyeuse, la finale longue et persistante, avec une minéralité qui s'exprime et laisse présager une évolution future.
POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
ACCORDS METS ET VINS
Gibier à plumes rôti ou saisi, viande rouge mûre telle que la côte de bœuf ou l'entrecôte grillée, plats riches en viande de porc.
180,00 € HT
3 en stock
