Domaine Jean-Baptiste Boudier

Aloxe-Corton "Les Combes"

“Au fil des vignes en mouvement, se laisser guider par le vivant. Le terroir pour seule boussole, la finesse et la pureté comme destinations essentielle”, telle est la philosophie du domaine.

NOTE DE DÉGUSTATION

Généreux et corsé, mais équilibré ; le fruit est riche et mûr, les tanins veloutés, et la structure minérale soutient la finale. D'après la note en primeur : corsé, avec une chair bien équilibrée et une longueur souple.

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

ACCORDS METS ET VINS

Magret de canard rôti ou poêlé, côte de bœuf rôtie ou entrecôte de bœuf

80,00 € HT

En rupture de stock

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